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grasa
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Hueso Carne/Kilo/Caja
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hueso carne x 1 kilo
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Hueso Carne x 1 Kilo
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riñon
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Corazon
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cogote entero
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Cogote Medallones
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Higado Entero
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criadillas/colas
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lengua
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Cordero Entero
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trimming/recortes y trozos
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costillar corto
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garron delantero
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paleta c/hueso entero
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molida trimming/kilo x500 gr.
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pierna con hueso entero
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pierna con hueso medallon
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garron trasero
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pierna deshuesada
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entrecott x 6 medallones
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chuleta lomo liso 5 costillas
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cuadril/asiento
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Filete
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lomo liso sin hueso
$20.900
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chuleta francesa hueso pelado
$21.750
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